安藤サクラ主演「まんぷく」第１０１話視聴率は２１・４％…ついに鶏ガラスープ完成

　１月３１日に放送された女優・安藤サクラ（３２）がヒロインを務めるＮＨＫ連続テレビ小説「まんぷく」（月～土曜・前８時）の第１０１話の平均視聴率が２１・４％だったことが１日分かった。前回の２０・８％から０・６ポイントアップした。

　世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福（ももふく）さんと妻・仁子（まさこ）さんをモデルに、戦後の大阪で夫婦が力強く生き抜く姿を描く。安藤は百福氏をモデルにした青年実業家の萬平（長谷川博己）を支えた妻・今井福子を演じる。

　今週のあらすじは「完成はもうすぐ！？」。福子の後押しを受けて、家の裏庭に研究小屋を作り、即席ラーメンの開発を始めた萬平。周囲から好奇の目で見られながらも、萬平は気にせず商店街で道具や食材を仕入れては試作を続ける。その頃、福子は真一（大谷亮平）から再婚相手として好美（東風万智子）紹介され、亡くなった姉・咲（内田有紀）とは違うタイプで好感を持つ。その裏でスープへの試行錯誤を繰り返していた萬平が、ようやく渾身の鶏ガラスープを完成させる…という展開が描かれる。（数字は関東地区、ビデオリサーチ調べ）